Política de Privacidad
Última actualización: marzo de 2026
Nutria Technologies ("Nutria", "nosotros", "nuestro") opera la plataforma Nutria, un servicio SaaS para nutriólogas en México. Esta política describe cómo recopilamos, usamos y protegemos tu información personal, en cumplimiento con la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP).
1. Responsable del tratamiento
Nutria Technologies es el responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través de la plataforma. Puedes contactarnos en privacidad@nutria.mx para ejercer tus derechos o resolver dudas sobre esta política.
2. Datos que recopilamos
Recopilamos los siguientes tipos de datos:
- Datos de cuenta: nombre, correo electrónico y datos de perfil de las nutriólogas que utilizan la plataforma.
- Datos de salud de pacientes: peso, alergias, restricciones dietéticas, historial alimentario y planes de alimentación. Estos datos son ingresados por la nutrióloga; Nutria actúa como procesador de datos.
- Datos de uso: información sobre el uso de la plataforma (sesiones, funciones utilizadas, logs técnicos) para mejorar el servicio y detectar incidencias.
3. Finalidad del tratamiento
Utilizamos tus datos para: proporcionar y mejorar el servicio de Nutria; procesar pagos; generar planes alimenticios con asistencia de IA; cumplir con obligaciones legales; y comunicarnos contigo sobre el servicio. Los datos de pacientes se procesan únicamente para permitir a las nutriólogas gestionar su consulta y generar planes personalizados.
4. Base legal y consentimiento
El tratamiento se basa en el consentimiento que otorgas al registrarte y utilizar la plataforma, en la ejecución del contrato de servicios, y en el interés legítimo de Nutria para operar y mejorar el servicio. Para datos de salud, la nutrióloga es responsable de obtener el consentimiento de sus pacientes.
5. Almacenamiento y seguridad
Los datos se almacenan en infraestructura en la nube (Supabase) con cifrado en tránsito y en reposo. Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger la confidencialidad e integridad de la información.
6. Terceros y transferencias
Utilizamos los siguientes proveedores para operar el servicio:
- Clerk: autenticación y gestión de cuentas.
- Stripe: procesamiento de pagos. Los datos de tarjeta no se almacenan en nuestros servidores.
- OpenAI / Anthropic: procesamiento de IA para la generación de planes alimenticios. Los datos se envían de forma temporal para el procesamiento; no se almacenan ni entrenan modelos con tu información.
7. Datos de pacientes
Nutria actúa como procesador de datos en relación con la información de pacientes que las nutriólogas ingresan en la plataforma. La nutrióloga es el responsable del tratamiento de los datos de sus pacientes y debe garantizar que cuenta con el consentimiento y la base legal adecuada para su tratamiento. Nutria procesa estos datos únicamente según las instrucciones de la nutrióloga y para proporcionar el servicio.
8. Derechos ARCO
De conformidad con la LFPDPPP, tienes derecho a:
- Acceso: conocer qué datos personales tenemos y cómo los tratamos.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Cancelación: solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos en ciertos supuestos.
Para ejercer estos derechos, envía un correo a privacidad@nutria.mx indicando tu solicitud. Responderemos en un plazo no mayor a 20 días hábiles.
9. Retención de datos
Conservamos los datos mientras mantengas una cuenta activa y sea necesario para los fines descritos. Tras la cancelación, podemos retener cierta información por períodos requeridos por ley o para resolver disputas. Los datos de pacientes se retienen según lo determine la nutrióloga responsable.
10. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política ocasionalmente. Los cambios relevantes se comunicarán por correo o mediante un aviso en la plataforma. La fecha de última actualización se indica al inicio de este documento.
11. Contacto
Para cualquier duda sobre esta política o el tratamiento de tus datos personales, contáctanos en privacidad@nutria.mx.